{"id":161,"date":"2022-08-23T11:07:21","date_gmt":"2022-08-23T09:07:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.architecture-mutations.fr\/?page_id=161"},"modified":"2022-08-23T11:07:21","modified_gmt":"2022-08-23T09:07:21","slug":"ce-que-le-pain-dit-du-pays-chloe-gautrais-maud-corcoral-rose-hewins","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/www.architecture-mutations.fr\/index.php\/decoloniser\/ce-que-le-pain-dit-du-pays-chloe-gautrais-maud-corcoral-rose-hewins\/","title":{"rendered":"Ce que le pain dit du pays \/\/ Chlo\u00e9 Gautrais, Maud Corcoral, Rose Hewins"},"content":{"rendered":"\n

Compte-rendu de conf\u00e9rence, mai 2022, ENSArchitecture Nancy.\u00a0<\/em><\/p>\n\n\n\n

Chlo\u00e9 Gautrais, architecte, Maud Corcoral, architecte-urbaniste, et Rose Hewins, urbaniste sp\u00e9cialis\u00e9e dans les questions environnementales, sont, ensemble, intervenus sur le territoire de Saint-Sauveur-Villages (Manche) pour y proposer une R\u00e9sidence d\u2019architecte, gr\u00e2ce au programme Territoires Pionniers.<\/em><\/p>\n\n\n\n

La Maison de l\u2019Architecture de Normandie est tr\u00e8s attach\u00e9e \u00e0 la capacit\u00e9 du m\u00e9tier d\u2019architecte \u00e0 faire \u00e9merger les composantes culturelles d\u2019un territoire. Elle propose r\u00e9guli\u00e8rement \u00e0 des \u00e9quipes, au travers d\u2019un programme intitul\u00e9 \u00ab Territoires Pionniers \u00bb, de faire ce travail. Elle ne leur donne ni commande, ni attendus sp\u00e9cifiques autres que de porter un regard ext\u00e9rieur sur un territoire. Missionn\u00e9es dans ce cadre, Chlo\u00e9 Gautrais, Maud Corcoral et Rose Hewins, se sont int\u00e9ress\u00e9es \u00e0 Saint-Sauveur-Villages, une commune regroupant sept villages pr\u00e9existants.<\/p>\n\n\n\n

Par le biais d\u2019une R\u00e9sidence, c\u2019est-\u00e0-dire d\u2019une permanence architecturale in-situ, ces trois architectes-urbanistes tentent d\u2019aborder de fa\u00e7on concr\u00e8te ce territoire \u00e0 travers le principe de \u00ab bior\u00e9gion \u00bb. Pour ce faire, elles proposent, plut\u00f4t qu\u2019une m\u00e9thode pr\u00e9\u00e9tablie \u00ab hors-sol \u00bb, un calendrier de travail bas\u00e9 sur deux semaines d\u2019appr\u00e9hension et de d\u00e9couverte du territoire, trois semaines de construction d\u2019un propos, et une semaine de restitution des travaux aupr\u00e8s des habitants et des \u00e9lus locaux. Cette m\u00e9thode permet deux choses : s\u2019ancrer sur le territoire sans avoir pr\u00e9alablement d\u00e9terminer des probl\u00e9matiques locales, mais aussi travailler de fa\u00e7on spontan\u00e9e en fonction des rencontres, des lieux et des paroles. Cette fa\u00e7on de faire peut \u00eatre d\u00e9routante car rien n\u2019est pr\u00e9vu en amont : elle n\u00e9cessite de d\u00e9construire des approches conventionnelles de planification. En effet, il ne s\u2019agit pas, ici, de faire un diagnostic, un inventaire ou un projet, mais bien une r\u00e9sidence, proche d\u2019une r\u00e9sidence d\u2019artiste o\u00f9 l\u2019artiste propose son regard particulier \u00e0 l\u2019issu d\u2019un s\u00e9jour dans un lieu. C\u2019est pr\u00e9cis\u00e9ment l\u2019enjeu que les trois architectes-urbanistes mettent en avant : la mise en place d\u2019un lieu o\u00f9 la pratique de l\u2019architecte, sans commande pr\u00e9cise, peut d\u00e9router certains habitants mais aussi les rendre curieux envers la discipline architecturale. <\/p>\n\n\n\n

Les trois jeunes dipl\u00f4m\u00e9es souhaitent s\u2019attacher \u00e0 ce que le territoire dit et comment elles peuvent l\u2019accompagner dans ce dire. Pour d\u00e9couvrir Saint-Sauveur Villages, Chlo\u00e9 Gautrais, Maud Corcoral et Rose Hewins sillonnent ses rues et ses chemins, \u00e0 v\u00e9lo et \u00e0 pied, seules ou en groupes ouverts \u00e0 tout public, rencontrent des agriculteurs, des habitants et des \u00e9lus, au march\u00e9 ou dans la rue. Elles construisent ainsi le socle de leur travail d\u2019observation et d\u2019analyse \u00e0 la R\u00e9sidence. Cette derni\u00e8re, situ\u00e9e dans l\u2019ancien local du coiffeur au c\u0153ur du village de Saint-Sauveur, est pens\u00e9e comme un lieu d\u2019accueil, de discussions et de vitrine architecturale. C\u2019est ici que se joue le deuxi\u00e8me temps du calendrier propos\u00e9 par les architectes-urbanistes.<\/p>\n\n\n\n

Pour permettre aux habitants de Saint-Sauveur-Villages de se rep\u00e9rer facilement et de pouvoir appr\u00e9hender sereinement chaque \u00e9tape de la R\u00e9sidence, elles ont d\u00e9cid\u00e9 de travailler sur deux \u00e9chelles de cartes. Celles-ci permettent aux habitants se s\u2019habituer progressivement au syst\u00e8me de repr\u00e9sentation et ses \u00e9chelles. En effet, les probl\u00e8mes de rep\u00e9rages dont font preuve les habitants sur les photographies a\u00e9riennes \u2013 documents pourtant le plus repr\u00e9sentatif du paysage selon elles -, montrent leur difficult\u00e9 leur milieu de vie \u00e0 partir de cartographies.<\/p>\n\n\n\n

Au d\u00e9part, la fa\u00e7on de percevoir le paysage et le territoire par les trois architectes-urbanistes se focalisait sur les savoir-faire locaux, mais de nombreux sujets se sont pr\u00e9sent\u00e9s \u00e0 elles, tels que celui des haies, l\u2019eau dans le territoire, les b\u00e2timents\u2026 Elles se sont donc \u00e9cart\u00e9es de ces savoir-faire locaux pour se concentrer sur un \u00ab fil rouge \u00bb, un \u00e9l\u00e9ment qui serait commun entre ces villages r\u00e9unis en une seule et m\u00eame commune : les fours \u00e0 pain. Pour Chlo\u00e9 Gautrais, Maud Corcoral et Rose Hewins, ces objets, tr\u00e8s \u00e9vocateurs pour les habitants, sont un \u00e9l\u00e9ment riche du r\u00e9cit territorial de Saint-Sauveur Villages. En effet, ces petits b\u00e2timents composent un v\u00e9ritable maillage territorial qui relient \u00e0 la fois la question de l\u2019eau \u2013 chaque moulin est \u00e0 proximit\u00e9 d\u2019un four -, de l\u2019agriculture \u2013 par l\u2019exploitation n\u00e9cessaire de bl\u00e9 pour le pain et parce que chaque ferme est \u00e0 proximit\u00e9 d\u2019un four -, des habitants \u2013 avec les r\u00e9cits sociaux et familiaux li\u00e9s \u00e0 la production du pain -, et de l\u2019architecture \u2013 notamment en termes de syst\u00e8mes constructifs en bauge et en pierre -. <\/p>\n\n\n\n

Pour restituer leurs travaux, les trois architectes-urbanistes ont propos\u00e9 une f\u00eate du pain o\u00f9 elles ont pr\u00e9sent\u00e9 un regard sensible sur le paysage de Saint-Sauveur-Villages \u00e0 travers une mise en r\u00e9cit de ces fours \u00e0 pain comme lieux tisseurs de liens : entre les habitants et le vivant, l\u2019architecture et le territoire, etc\u2026 Faire \u00e9merger cette richesse peut \u00e9galement faire \u00e9merger la possibilit\u00e9 d\u2019aides ou de subventions pour r\u00e9activer ce patrimoine territorial aujourd\u2019hui peu mis en avant. Chlo\u00e9 Gautrais, Maud Corcoral et Rose Hewins sont claires : il ne s\u2019agit pas de se rendre essentiel, mais bien de donner un \u00ab souffle \u00bb au territoire aupr\u00e8s de ses habitants.Au-del\u00e0 de cette production, Chlo\u00e9 Gautrais, Maud Corcoral et Rose Hewins jouent un r\u00f4le de sensibilisation \u00e0 l\u2019architecture aupr\u00e8s de la population locale : elles tentent \u00e0 la fois de r\u00e9v\u00e9ler les richesses d\u2019un territoire \u00e0 ses habitants, mais aussi de d\u00e9coloniser leur imaginaire, notamment en ce qui concerne les maisons construites en bauge. En effet, ces habitations, consid\u00e9r\u00e9es comme \u00ab pauvres \u00bb, ont \u00e9t\u00e9 rejet\u00e9es \u00e0 la Seconde Guerre mondiale au profit des maisons en b\u00e9ton avec ciment. Cependant, ces derni\u00e8res sont fragilis\u00e9es par l\u2019humidit\u00e9 importante du sol du territoire. L\u2019enjeu pour les architectes-urbanistes a donc \u00e9t\u00e9, aussi, de proposer aux habitants, notamment les plus \u00e2g\u00e9s, un autre regard, en lien avec la g\u00e9ographie du territoire, sur les maisons en bauge. Par ailleurs, leur pr\u00e9sence \u00e0 Saint-Sauveur-Villages a permis de d\u00e9construire l\u2019image de l\u2019architecte-planificateur-constructeur. En effet, cette pratique de l\u2019architecte, ancr\u00e9e dans un territoire o\u00f9 il ne construit pas, d\u00e9stabilise, interroge et requestionne les m\u00e9tiers de l\u2019architecte. Missionn\u00e9es en tant qu\u2019architectes et urbanistes, les trois professionnelles \u0153uvrent cependant hors des cadres traditionnels de leurs m\u00e9tiers, par leur approche, leur m\u00e9thode et leurs \u00ab r\u00e9sultats \u00bb. Consid\u00e9r\u00e9e comme un \u00ab pas de c\u00f4t\u00e9 \u00bb dans sa pratique pour l\u2019une et comme une continuit\u00e9 professionnelle pour l\u2019autre, cette exp\u00e9rience ouvre cependant de nouveaux imaginaires et \u00e9largie les perspectives des m\u00e9tiers du territoire. Cela aide \u00e9galement \u00e0 d\u00e9coloniser des images pr\u00e9con\u00e7ues du m\u00e9tier de l\u2019architecte mais aussi du regard que l\u2019on porte sur un territoire, un lieu et un b\u00e2timent. A travers leur travail \u00e0 Saint-Sauveur-Villages, les trois architectes-urbanistes ont tent\u00e9 de sortir d\u2019une posture d\u2019architecte expert qui \u00e9tablit que \u00ab ceci est int\u00e9ressant, alors int\u00e9ressez-vous y \u00bb. Loin de d\u00e9finir ce qu\u2019est \u00eatre architecte, elles ont montr\u00e9 qu\u2019il existe de multiples fa\u00e7ons de faire et de pratiquer : cela ouvre un champ de libert\u00e9s \u2013 d\u2019exp\u00e9rimentations, de regards\u2026 – \u00e0 la fois pour les communes et pour les architectes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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